Терминология влажно-тепловой обработки:

Разутюжить – разложить припуск шва на обе стороны и проутюжить его до полного прилегания
Заутюжить – направить припуск шва в одну сторону и проутюжить до полного прилегания
Приутюжить – уменьшить толщину шва
Сутюживание – уменьшение размеров одной части детали для получения выпуклости на других участках (сутюживание полочек, удаление слабины в концах вытачки)
Оттягивание – удлинение края детали или участка детали для улучшения облегания фигуры (например, оттягивают средний шов задней детали половинки брюк).
Декатировка – уменьшение усадки ткани путем ее увлажнения. Проводиться предварительная подготовка некоторых видов тканей паром или горячей водой для предотвращения усадки в готовом изделии и улучшения качества (уплотнение, увеличение мягкости).
Обозначения:
Две параллельные волнистые линии указывают на выполнение операции «оттягивание»
Дугообразные стрелки указывают на необходимость проведения сутюживания

Литература:
1. Прокопьева З.И., Бережкова Г.М. Словарь-справочник по трудовому обучению. – Мн.: Нар. асвета, 1987.-96с.
2. Технология. Обслуживающий труд: 5 класс: учебник под ред. В.Д. Симоненко. – М.: Вентана-Граф, 2009.-192с.

Смотрите ссылку на вложенные материалы